Die weißen Blüten wachsen in Dolden. Daraus werden im Sommer 6 - 8 mm große, runde Früchte, die sich innerhalb weniger Tage von grün über gelb nach rot verfärben. Sie sind essbar, haben sehr viele Vitamine, schmecken aber sehr bitter. Sie sind bei Vögeln als Nahrung sehr begehrt. Aus diesem Grund wird die Eberesche auch Vogelbeere genannt.

Die Knospen der Eberesche sind ziemlich groß. Sie sind eiförmig, dicht behaart und haben eine leicht gebogene Spitze.

Die glänzendgraue Rinde junger Ebereschen hat viele feine Risse und erscheint leicht schuppig.

Die Eberesche ist ein heimischer Waldbaum. Sie wird oft zum Schutz vor dem Wind und als Straßen- und Parkbaum angepflanzt.